HOME
国内
2023.09.13
100mの勝瀬健大がキッチンカー開業！アスリートとして食の重要性を伝える
男子100mで日本選手権にも出場し、今季10秒24をマークしている勝瀬健大（大阪陸協）がキッチンカーを開業したことを発表した。
現役アスリートとして異例の起業だ。今年の日本選手権予選で組トップとなる10秒34を出し、7月の実業団・学生対抗選手権で10秒24の自己新を出した勝瀬。キッチンカーで、プロテインスムージーとオートミールボールを販売するという。自身のSNSなどを更新。「アスリートをしながら、食の重要性を証明できたら」と思いを明かす。
勝瀬は大阪出身で、咲くやこの花高時代にインターハイ100m3位。法大に進学し、卒業後は米国・テキサス州オースティンで単身武者修行。現地滞在中は競技や生活面で新たな発見があったなか、栄養面でもいろいろ調べるきっかけになったという。実際、勝瀬自身も毎朝オートミールボールを食し、栄養面を大事にしたことで競技成績に影響したという経験を生かして起業に至った。
また、「セカンドキャリアも考えた上での活動」とし、店舗型としての展開、その先には「一人ひとりが指導を受けられるような実業団チームを作りたい」と目標を掲げる。
メニューはプロテインスムージーとオートミールボールの2種類。スムージーは全3種類、オートミールボールはフルーツ、ナッツ、牛乳などをミックスする。
キッチンカーの名前は「Oats Inn」でオートミールを表すオーツと、思い出の地「オースティン」に近い音になっている。法大1年時の日本選手権リレー優勝メンバーとして手にした金メダルも飾られ、実際に手に触れられるという。
9月16～18日に大阪・枚方市のくずはモールで初出店。アスリートとしてさらなる活躍を目指しながら、新たな挑戦への一歩となる。
【動画】現役アスリートがキッチンカー起業！店舗の様子や思いを明かす
SHARE
この記事をシェアしよう
RECOMMENDED おすすめの記事
Ranking 
人気記事ランキング
-
2026.08.30
-
2026.08.30
-
2026.08.05
-
2026.08.09
Latest articles 最新の記事
2026.08.31
110mH阿部竜希が自己4番目タイ13秒23！世界記録保持者と接戦 100mH中島ひとみ12秒80！／WAコンチネンタルツアー
世界陸連（WA）コンチネンタルツアー・シルバー大会のガルアスレティクス・ベリンツォーナが8月30日、スイスの当地で行われ、男子110mハードルで阿部竜希（エターナルホスピタリティグループ）が13秒23（±0）で2位に入っ […]
2026.08.31
やり投・上田百寧が日本歴代3位の63m50！北京世界選手権の参加標準突破／WAコンチネンタルツアー
女子やり投日本歴代10傑をチェック！ ●女子やり投日本歴代10傑 67.38 北口 榛花（JAL） 2023. 9. 8 63.80 海老原有希（スズキ浜松AC） 2015. 5.10 63.50 上田 百寧（ゼンリン） […]
2026.08.31
齋藤みうが2000m障害6分19秒19の日本最高！100m桐生祥秀は5位／WAコンチネンタルツアー
世界陸連（WA）コンチネンタルツアー・シルバー大会のISATFベルリンがドイツの当地で行われ、女子2000m障害で齋藤みう（パナソニック）が10位ながら6分19秒19の日本最高をマークした。 3000m障害でアジア大会代 […]
2026.08.30
日本福祉大が初の全日本出場権獲得！秋竹奏音が個人トップで勢い／全日本大学女子駅伝東海地区選考会
全日本大学女子駅伝東海地区選考会成績をチェック！ 1位 日本福祉大学 1時間46分28秒37＝全日本出場権獲得 2位 三重大学 2時間05分26秒48 至学館大 欠場者が出たため選考外
SNS
FOLLOW ME
Latest Issue 
最新号
2026年9月号 (8月17日発売)
滋賀IH総特集
山口全中展望
アジア大会代表Close up
